خواص سرکه در طب اسلامی و طب سنتی

 خواص سرکه در طب اسلامی ، خواص سرکه سیب در طب اسلامی ، خواص سرکه ، خواص سرکه در طب سنتی ، خواص سرکه سیب،خواص سرکه سیب،خواص سرکه سیب برای مو،خواص سرکه سیب و عسل،خواص سرکه سیب برای پوست

 خواص سرکه در طب اسلامی ، خواص سرکه سیب در طب اسلامی ، خواص سرکه

در این مطلب از سایت جسارت به خواص سرکه در طب اسلامی می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

سرکه در طب اسلامی

سرکه سیب محصولی فراتر از یک چاشنی سالاد محسوب می شود.

نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب آنزیم هایی که مسئول تجزیه کربوهیدارت ها هستند را غیر فعال می کند.

 آیا تا به حال چیزی درباره فواید نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب در روز شنیده‌اید؟ اگر این گونه نیست،

باید بدانید که سرکه سیب محصولی فراتر از یک چاشنی سالاد محسوب می شود.

نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب آنزیم هایی که مسئول تجزیه کربوهیدارت ها هستند را غیر فعال می کند.

از این رو، این محصول از انباشت گلوکز در خون و افزایش شدید قند پیشگیری می کند.

 «سرکه سیب در نتیجه یک فرآیند تخمیر طولانی مدت کربوهیدرات‌هایی مانند انگور،

چغندر و سیب به دست می‌آید. این فرآیند کند و طولانی به منظور حفظ ترکیبات زیست‌فعال مانند اسید استیک،

اسید گالیک، کاتچین، اپیکاتچین، و اسید کافئیک صورت می‌گیرد.

هدف از این فرآیند حصول اطمینان از حفظ ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی در سرکه است.

هنگامی که مدت زمان تخمیر طولانی است، سرکه نوعی شبکه عنکبوتی را توسعه می دهد که ظاهری تیره به آن می بخشد.

این نشانه ای از کیفیت بالاتر محصول بوده و وضعیت ایده آل برای مصرف سرکه سیب محسوب می شود.

خواص سرکه در طب اسلامی

سرکه برای هضم غذاوترشحات معده ضرورت دارد بدین صورت که غذاراقابل جذب می نماید وهم فعالیت کبد و

ترشح صفراومعده راتکمیل مینماید زیرادرصورتی که کبد تنبل شودموجب ناراحتی هایی دربدن می گردد.

امام صادق(ع) فرمودند:سرکه خورشت پیامبران است

امام صادق(ع) می فرمایند : سرکه وزیتون از غذای پیامبران مرسل هستند

وبازحضرت فرمودند :خوب خورشتی است سرکه زهره صفرا رامی کشد ودل رازنده می کندولثه رامحکم می نماید و

جانور شکم رامی کشدو فرمود لقمه رابتوی سرکه بردن وخوردن شهوت رامی بردونیزازایشان است

سرکه عقل رامحکم می کند ودل رانورانی می گرداند.

سیب باترکیباتی که دارد هم مغذی اعصاب است وهم عضلات